Le programme des Master Class de 2023

Etre et rester un véritable lieu de vie représente plus que jamais un enjeu pour les EHPAD, dans le contexte de l’approche domiciliaire, de la réaffirmation de l’attente des personnes âgées de se sentir chez elles quel que soit le lieu où elles résident, d’être libres de leurs choix. L’architecture peut-elle contribuer à réaliser cette ambition, tout en la combinant avec les nécessités du soin et de la sécurité sanitaire ?
Comment concevoir des établissements plateformes de services, ouverts sur l’extérieur, intégrant des tiers-lieux utiles au territoire ? Et bénéficier des crédits du plan de relance de l’investissement et du Ségur de la Santé.

Les deux piliers des EHPADs (concentration et sanitarisation) se sont effondrés au fil des crises. Des milliers de postes sont vacants dans des secteurs où il n’y a pas de disponibilités sur le marché du travail et où les écoles sont en grande partie vides. Le recrutement vers d’autres secteurs professionnels (psycho-sociaux) est inévitable, d’autant plus que ces accompagnants apportent de la vie, de l’attention, de l’écoute et des projets à vivre. L’animation de la vie sociale a tenu lors des crises, s’est consolidée, et se situera comme un acteur clef de l’ouverture. Quelles sont les conditions pour que ces nouveaux acteurs viennent, puissent évoluer ?
Quelles sont les conditions pour que la vie des anciens s’améliore dans les structures et les domiciles ? Quelles priorités devront être revues et modifiées ?

A l’heure d’un phénomène d’ampleur qui ne concerne pas seulement le champ de l’accompagnement sanitaire et médico-social, mais qu’il convient de resituer dans un contexte global de changement du rapport au travail, majoré par la crise Covid 19, la préoccupation des soignants se concentre sur la recherche du sens dans leur travail. Si on prend le temps de les écouter véritablement, et, surtout si les établissements et services se donnent les moyens de créer les conditions d’une réflexion pluridisciplinaire, alors, cette quête du sens au travail, condition impérative à l’exercice de missions « humanitaires », dans le respect de l’humanité de la personne vulnérable autant que dans le respect de soi-même, sera envisagée comme un levier motivationnel. En effet, en plus de constituer la base pour une mise en oeuvre de bonnes pratiques professionnelles, grâce à une culture du questionnement permanent, dans la visée de la bientraitance des personnes vulnérables accompagnées, l’exercice de la démarche éthique, dans l’aide à l’orientation thérapeutique pour les équipes de soins, comme dans l’aide à l’orientation stratégique et organisationnelle pour les équipes d’encadrement, s’avère un outil de prévention du « burn-out des soignants » propice à éviter la fuite des forces vives du soin et de l’accompagnement. « Le soin est un humanisme »^1
1 Fleury C. « Le soin est un humanisme », Tracts, Gallimard, n°6, 2019, 43p

Alors que « the big quit » (la grande démission) menace l’ensemble
des EHPAD, raréfiant les soignants au chevet de résidents de plus en plus dépendants et de plus en plus malades, le manque de médecins traitants pour les résidents d’EHPAD pose un problème aigu de santé publique : quel médecin prescrit en EHPAD ? Le médecin coordonnateur ? Le médecin prescripteur salarié ? Le médecin de garde ou d’astreinte ? Le médecin spécialiste ? Le médecin remplaçant ou intérimaire ? Le télé-médecin ?... L’infirmière en pratique avancée dans le cadre d’un parcours coordonné ?... Au-delà des différents rapports et recommandations (DGOS, DGCS, Cour des Comptes,…) proposant de changer le modèle des EHPAD, le médecin coordonnateur se retrouve le plus souvent seul pour répondre à cette question d’actualité : quel accès aux soins pour les citoyens résidents en EHPAD ?

L’ergothérapeute, professionnel de santé, intervient auprès des personnes âgées pour maintenir leur équilibre occupationnel : il va intervenir pour que la personne puisse poursuivre la réalisation de ses activités de manière autonome, indépendante et satisfaisante.
Or, il ne peut y arriver seul : que ce soit en EHPAD ou à domicile, l’ergothérapeute intervient avec d’autres professionnels du monde médical et paramédical. L’interdisciplinarité est donc essentielle : agir ensemble dans un objectif commun pour la personne.

L’Institut Nutrition, fondation d’entreprise de la société de restauration collective Restalliance s’est associé au CREDOC pour imaginer les comportements alimentaires des plus de 70 ans d’ici 2030.
En 2030, les personnes âgées de plus de 70 ans seront 12,3 millions en France métropolitaine et cela fait émerger de nouveaux enjeux liés aux modes de consommation alimentaires : Quels seront les produits alimentaires consommés ? Quels critères d’achat seront essentiels aux yeux des personnes âgées de 70 ans ou plus : bio ? local ? végétarien ? Quels seront les lieux de prise de repas ? Comment s’approvisionneront-elles en produits alimentaires ?
L’Institut s’est intéressé à cette évolution pour proposer une analyse utile aux acteurs de la restauration collective, des établissements sanitaires et sociaux mais aussi plus largement à tous les professionnels travaillant auprès des personnes âgées de 70 ans ou plus. 2030 constitue un horizon à la fois proche et lointain auquel les acteurs du grand âge doivent se préparer.